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鸡蛋在零下10度会冻裂，鸡蛋长时间放置在低温环境中会导致营养成分发生变化。鸡蛋应该放在冰箱的冷藏区，温度应该保持在2到5度之间。鸡蛋可以储存40天左右。此外，鸡蛋应避免与有异味的食物放在一起。
鸡蛋在零下10度会冻裂吗？
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春节假期期间，全国大部分地区进入低温模式，尤其是北方部分地区，最低气温已跌破零下10度。寒冷条件下，蔬菜水果极易发生冻伤。因此，保证蔬菜水果运输过程中不被冻坏，让消费者过年期间也能吃到新鲜脆嫩的生鲜，是必须要解决的问题。
在1927年，日本首次从病人血液中分离出病原体，并命名为恙虫病立克次体，也称东方立克次体。我国在1984年时，在广东省广州市成功从病人的血液中分离出该病原体，随后，主要流行于亚洲和太平洋地区，热带，沿海，尤其东南亚多见。恙虫病东方体为致病性立克次体中抵抗力最弱，可以自然失活，在石炭酸溶液中（对一般消毒剂极为敏感）或加热至56度，10分钟就可以被杀灭。低温下可长期保存，零下20度能存活5周。
第一，温度。能在10度左右下发育长大，就算在零下十几度也不会冻坏，夏季是它发育旺季，这时就要好好打点照料，若是遇到高温就会发育长得很缓慢。
其次，江苏、上海郊区和浙江西北部将有严重冰冻，这里将从零上五六度骤然下降到零下七八度，苏北局部可能逼近-10度，并出现一到两天最高气温低于0度的冰日，除了保护自己外，还要特别小心防范自来水管、水表冻坏。
当然是无水的好。有水的2到3年会有很多水垢的，清理起来很麻烦的。要把玻璃管全部卸掉才能清洗。如果不清理，效果就差多了。无水的，清理是不用卸的，加点除垢剂，水放掉就好了。还有3大好处防炸功能，防漏，即使1支管子坏了也不会漏水的。防冻。零下40度也不会冻裂管子。有水的零下10几度，没有阳光超过3天，就会冻坏管子的。以后有水的会退出市场的。以后全是无水的玻璃管子。
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